Die Sonne brennt auf den Schädel, der Körper fühlt sich ausgetrocknet an und die Hitze treibt den Schweiss auf die Stirn. Jetzt ein kaltes Bier! Oder besser doch Wasser? Wir geben Tipps, wie viel und was in der Sommerhitze am besten ist.
Was die meisten schon wissen ist, dass an heissen Tagen mindestens zwei bis drei Liter Flüssigkeit aufgenommen werden soll. Das ist auch tatsächlich so. Wie diese Flüssigkeit aufgenommen wird – ob durch einen Schnitz Wassermelone oder mit Getränken, das kommt dabei weniger darauf an.
Wasser tut immer gut
Wasser ist eine gute Möglichkeit, um gesund den Flüssigkeitshaushalt des Körpers aufrecht zu erhalten. Am besten eignet sich dazu Mineralwasser mit einem hohen Natriumgehalt. Trinken Sie 200 bis 300 Milliliter pro Stunde und nicht alles auf einmal. Denn der Magen-Darm-Trakt kann lediglich einen Liter pro Stunde aufnehmen. Daher muss, wer viel auf einmal trinkt, lediglich häufiger auf die Toilette und verliert so wichtige Salze, Vitamine und Mineralstoffe.
Flüssigkeit kann auch durch Nahrung aufgenommen werden
An den richtig heissen Sommertagen helfen auch Nahrungsmittel mit einem hohen Wassergehalt, um genügend Flüssigkeit aufzunehmen. Dazu eignen sich zum Beispiel Salat, Gurken, Tomaten, Melonen oder (kalte) Suppen ausgezeichnet.
Getränke sollten nie eiskalt sein
Wichtig ist es, den Durst gar nicht erst abzuwarten, sondern ständig für genügend Flüssigkeit vorzusorgen. Durst bedeutet nämlich, dass der Körper schon einen Flüssigkeitsmangel aufweist. Ausserdem sollten – sei es auch noch so angenehm – die Getränke niemals eiskalt sein, sondern ungefähr Zimmertemperatur haben. Bei eiskalten Getränken muss der Körper nämlich Wärme produzieren und es können Kreislaufprobleme entstehen.
Wenn Wasser zu langweilig ist
Wer es etwas süsser oder aromatischer mag, der kann sich beispielsweise auch Saftschorlen mixen. Dabei wird 1/3 des Glases mit purem Saft gefüllt (nicht Fruchtsaftgetränke oder Nektar) und der Rest mit Wasser aufgefüllt. Eistee und Limonaden hingegen sind bei heissem Wetter zu süss und daher eher ungeeignet. Sehr gesund dafür sind Kräuter- oder Früchtetees, diese können am Morgen aufgekocht werden und werden dann einfach stehen gelassen, bis sie die perfekte Trinktemperatur erreicht haben.
Alkohol kann bei Hitze übrigens gefährlich sein. Er fördert nämlich die Wasserausscheidung und den Mineralstoffverlust. Zudem wird der Durst dabei nicht gelöscht und das ist ja schliesslich das Hauptziel. Wer es dennoch nicht lassen kann, soll dazu unbedingt genügend Wasser trinken.
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